حول الدور: المسؤوليات والمهارات والمتطلبات
هل تبحث عن فرصة حقيقية لتكون جزءًا من تجربة صحية مميزة في قلب أبوظبي؟ لدينا وظيفة شاغرة في مطعم صحي يقع في منطقة الحصن بالخالدية، ونبحث عن شخص شغوف بعالم الغذاء الصحي ويحب التعامل مع الناس. إذا كان لديك حس بالذوق، وخبرة في الوجبات الصحية، وتعرف كيف تترك انطباعًا رائعًا عند زيارة المدارس أو العيادات أو النوادي الرياضية — فهذه الوظيفة قد تكون الخطوة التالية في مسارك المهني.
لمحة عن المطعم
نحن مطعم يقدم أطباقًا صحية أعدت باهتمام بالتفاصيل، ونؤمن بأن الطعام الجيد يصنع فرقًا في حياة الناس. نعيش أجواء عائلية مريحة، ونشجع كل فرد في الفريق على إبداء رأيه ومشاركة أفكاره لتطوير العمل. فريقنا صغير، لكن طموحنا كبير، ونحب دائمًا أن نحتفي بجهود كل شخص ونقدر روح الأمانة والأخلاق قبل أي شيء آخر. ستشعر بأنك بين أصدقاء يؤمنون أن الصحة أسلوب حياة، لا مجرد وجبة!
المهام والمسؤوليات
- استقبال الزبائن والتأكد من رضاهم عن التجربة منذ اللحظة الأولى وحتى مغادرتهم.
- الإشراف على تحضير وتقديم الوجبات الصحية، مع مراعاة الجودة والطعم.
- زيارة المدارس، العيادات الصحية، والنوادي الرياضية للتسويق وتعزيز حضور المطعم في المجتمع.
- اقتراح أفكار جديدة لقوائم الطعام أو طرق تقديم مبتكرة تناسب الجمهور المحلي.
- مراقبة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة.
- دعم الفريق في تنظيم العمل اليومي والحفاظ على نظافة المكان.
- الالتزام بتطبيق معايير النظافة والسلامة الصحية في جميع مراحل العمل.
المؤهلات المطلوبة
أساسيات نبحث عنها:
- خبرة سابقة في مطاعم صحية داخل دولة الإمارات.
- معرفة جيدة بأذواق العملاء المحليين ومكونات الأكل الصحي.
- إقامة سارية وقابلة للإعارة.
- مهارات تواصل ممتازة وقدرة على بناء علاقات مع شركاء خارجيين (مدارس، عيادات، نوادٍ).
- الأمانة، الأخلاق العالية، والالتزام بالعمل.
مميزات إضافية قد تهمنا:
- القدرة على اقتراح وصفات أو تطوير قائمة الطعام.
- خبرة في التسويق الميداني أو الترويج لمنتجات صحية.
- إجادة التحدث بعدة لغات.
لا تستوفي كل المتطلبات؟ لا بأس — نود سماعك على أي حال!
المزايا والفوائد
- راتب يبدأ من 2000 حتى 3500 درهم شهريًا (شامل)، بالإضافة إلى حوافز يومية قد تصل إلى 500 درهم حسب الأداء.
- فرصة للعمل في بيئة إيجابية تشجع على التطور والتعلم المستمر.
- شهر تجربة قابل للتمديد، لتأخذ الوقت الكافي للتأقلم والتألق.
- التقدير الحقيقي للجهد والأمانة، مع مجال لإبداء رأيك وتطوير نفسك.
في مطعمنا، ستكتشف أن الاهتمام بالتفاصيل والصحة لا يقتصر فقط على الزبائن، بل يمتد ليشمل كل فرد من الفريق. إذا كنت تبحث عن مكان تنمو فيه وتترك بصمتك — هذه فرصتك!
أسئلة ونصائح شائعة في المقابلات
لمساعدتك على الاستعداد والشعور بالثقة، إليك بعض الأسئلة التي قد تواجهها أثناء عملية المقابلة لهذا الدور.
- حدثني عن خبرتك السابقة في مطاعم تقدم وجبات صحية داخل الإمارات، وما أكثر ما تعلمته من هذه التجربة؟
- كيف تضمن جودة وطعم الأطباق الصحية أثناء الإشراف على التحضير والتقديم؟
- إذا لاحظت أن أحد الزبائن غير راضٍ عن تجربة تناول الطعام، كيف تتعامل مع الموقف خطوة بخطوة؟
- ما هي المعايير الأساسية التي تلتزم بها للحفاظ على النظافة والسلامة الصحية في مطبخك؟
- صف لنا كيف تخطط لزيارة تسويقية ناجحة إلى مدرسة أو نادٍ رياضي، وماذا ستعرض عليهم لجذبهم للمطعم؟
- كيف تقوم بمراقبة المخزون والتأكد من توفر جميع المستلزمات الضرورية دون هدر؟
- إذا طلب منك اقتراح طبق جديد يناسب أذواق العملاء المحليين، ما الفكرة التي ستطرحها ولماذا؟
- شاركنا مثالاً عن موقف تطلب منك العمل بروح الفريق أو دعم أحد الزملاء في ضغط العمل.
- كيف تبني علاقات طويلة الأمد مع شركاء خارجيين مثل العيادات أو المدارس؟
- هل سبق وواجهت تحديًا في إقناع عميل بفكرة الغذاء الصحي؟ كيف تعاملت مع الأمر؟
- ما الذي تعنيه لك الأمانة والالتزام في بيئة العمل؟ وكيف تظهر هذه القيم في سلوكك اليومي؟
- كيف تتعامل مع اقتراحات أو انتقادات زملائك فيما يخص تطوير العمل أو قائمة الطعام؟
- في رأيك، ما الذي يجعل بيئة العمل مشجعة على الإبداع والمبادرة؟ وهل لديك تجربة مشابهة؟
- هل لديك مهارات أو اهتمامات إضافية (كاللغات أو التسويق) تظن أنها ستفيد الفريق؟ كيف ستوظفها؟