حول الدور: المسؤوليات والمهارات والمتطلبات
هل لديك شغف باللقاء مع أشخاص جدد وتحقيق تجربة ترحيب لا تُنسى؟ نحن نبحث عن هوستس أنيقة ومليئة باللباقة لتكوني الواجهة المبتسمة لمطعمنا اللبناني الفاخر في قلب فندق لو ميريديان، شارع المطار – القرهود، دبي. هذه فرصة مثالية إذا كنتِ تسعين لصنع انطباع أول مذهل ولديك شغف بتقديم ضيافة أصيلة في أجواء راقية، مع إمكانية تطوير مسيرتك المهنية في عالم المطاعم الراقية.
لمحة عن الشركة
في مطعمنا اللبناني الراقي بفندق لو ميريديان، لا نكتفي بالأطباق الأصيلة فقط، بل نحرص كذلك على إشاعة أجواء دافئة وحيوية يشعر بها كل زائر فور دخوله. فريقنا متنوع ومتعاون، يجمع بين شغف الضيافة وروح الاحتراف، ويهتم بكل التفاصيل الصغيرة لجعل تجربة الطعام في مطعمنا لا تُنسى. بين جلسة قهوة ودردشة ودودة في نهاية الوردية، ستشعرين بسرعة أنك جزء من عائلة نشيطة تدعم بعضها البعض وتنمو معاً في بيئة مليئة بالفرص.
المهام والمسؤوليات
- استقبال الضيوف بابتسامة ولباقة، وخلق انطباع أول دافئ يدعوهم للعودة مراراً.
- تنظيم الجدول الحجوزات بكفاءة وحرفية عالية عبر أنظمة الحجز أو القوائم الورقية.
- مرافقة الضيوف إلى أماكنهم وتقديم شرح موجز عن قائمة الطعام والمطعم إذا لزم الأمر.
- الإجابة عن استفسارات الزبائن وتقديم الدعم بأسرع وقت وبكل احترافية.
- السعي المستمر لاستقطاب الزبائن الجدد وتحفيز عودتهم للمطعم.
- متابعة مستوى رضا الزبون خلال وبعد الزيارة والتصرف بحكمة حيال أي ملاحظة.
- دعم الفريق في تحقيق أهداف المبيعات من خلال التوصية بالأطباق أو العروض الخاصة.
- الحفاظ على المظهر الأنيق والاحترافي طوال فترة الدوام.
المؤهلات المطلوبة
أساسيات نبحث عنها:
- مظهر أنيق واحترافي.
- سنة واحدة على الأقل من الخبرة في الاستقبال أو خدمة العملاء.
- مهارات تواصل مميزة باللغتين العربية والإنجليزية.
- شخصية اجتماعية، لبقة، مع القدرة على العمل تحت الضغط.
- جاهزية للعمل بنظام الورديات (صباحاً أو مساءً حسب الحاجة).
ميزات إضافية تزيد فرصك:
- خبرة سابقة في استقبال المطاعم، ويفضل في مطعم لبناني.
- إتقان الفرنسية أو الروسية.
- القدرة على استخدام أنظمة الحجز الإلكترونية الحديثة.
لا تستوفي كل المتطلبات؟ لا بأس — نود سماعك على أي حال! نحن نؤمن أن الشغف والروح الإيجابية يصنعان الفارق.
المزايا والفوائد
- راتب جذاب مع فرصة للحصول على حوافز ومكافآت شهرية مرتبطة بالأداء.
- بيئة عمل أنيقة وآمنة في واحد من أكثر الفنادق شهرة في دبي.
- دعم في التطور المهني والتدريب على يد فريق ضيافة ذو خبرة طويلة.
- وجبات مجانية خلال الورديات وخصومات خاصة على خدمات الفندق والمطعم.
- جو ودي بين الفريق، وأجواء عمل مليئة بالحيوية والتقدير.
إذا كنتِ تبحثين عن بداية قوية أو خطوة جديدة أكثر تميزاً في عالم الضيافة، فربما وجدتِ المكان المناسب لتتألقي فيه يومياً!
أسئلة ونصائح شائعة في المقابلات
لمساعدتك على الاستعداد والشعور بالثقة، إليك بعض الأسئلة التي قد تواجهها أثناء عملية المقابلة لهذا الدور.
- احكِ لنا عن تجربة سابقة لكِ في استقبال الضيوف أو التعامل مع العملاء في بيئة راقية. كيف ساهمتِ في خلق تجربة إيجابية لا تُنسى؟
- كيف تتعاملين مع الجدول الحجوزات خاصة خلال أوقات الذروة وضغط العمل؟ هل سبق لكِ استخدام أنظمة الحجز الإلكترونية، وكيف كانت تجربتك؟
- إذا واجهتي ضيفاً غير راضٍ أو بحالة مزاجية صعبة، كيف تتصرفين لاستيعاب الموقف وضمان رضاه عن التجربة؟
- هل لديكِ خبرة في شرح قائمة الطعام أو الميزات الفريدة للمطعم بطريقة تشجّع الضيف على تجربة أطباق جديدة؟
- كيف تتصرفين إذا كانت لديكِ عدة مهام في الوقت نفسه، مثل استقبال ضيوف جدد، الرد على الهاتف، ومرافقة النزلاء إلى طاولاتهم؟
- في عملك السابق، هل اضطُررتِ للمساهمة في تحفيز مبيعات الأطباق أو العروض الخاصة؟ كيف تمكنتِ من فعل ذلك بأسلوب لطيف وغير مباشر؟
- كيف تحافظين على مظهركِ وأناقتكِ طوال اليوم، خصوصًا أثناء فترات العمل الطويلة أو المزدحمة؟
- هل سبق وعملتِ ضمن فريق متنوع الثقافات؟ كيف تتعاملين مع اختلاف الخلفيات أو أساليب العمل بين زملائك؟
- إذا طُلب منكِ تغطية ورديات صباحية أو مسائية حسب الحاجة، كيف تديرين جدولكِ لضمان جاهزيتكِ وتركيزكِ؟
- حدّثينا عن موقف شعرتِ فيه أنكِ أدخلتِ السعادة على ضيف أو جعلتِ تجربته الخاصة أكثر تميزاً. ماذا فعلتِ تحديداً؟
- ما الأسباب التي تجعلكِ مهتمة بالعمل في مطعم لبناني فاخر داخل فندق مرموق مثل