حول الدور: المسؤوليات والمهارات والمتطلبات
هل تبحث عن فرصة حقيقية لتطوير مسيرتك في عالم الضيافة؟ نحن نبحث الآن عن طاهٍ شغوف، مساعد شيف مبدع، نادل أو نادلة يتمتعون بحب الخدمة، باريستا يهوى القهوة، بالإضافة إلى مساعدين في الفندق وبوابين وموظفين متخصّصين في الحجز للانضمام إلى فريق فنادقنا ومطاعمنا في قلب دبي مارينا. هذه ليست مجرد وظيفة بل بداية جديدة في بيئة عمل نابضة بالحياة، مع فريق متنوع يشاركك نفس الشغف للتميز. إذا كنت تبحث عن مكان يقدر جهودك ورغبتك في التطور فلا شك أن هذه الفرصة صنعت لأجلك وسط أجواء دبي الحيوية.
لمحة عن الشركة
نحن لسنا مجرد مجموعة فنادق ومطاعم، بل فريق ينبض بالحياة في واحدة من أكثر المناطق تميزًا في دبي. نعتمد أسلوب العمل بروح العائلة، حيث يسود التعاون والاحترام المتبادل في كل زاوية من زوايا المكان. هنا ستشعر أنك جزء فعلي من النجاح اليومي، سواء في أوقات الذروة أو خلال جلسات القهوة السريعة بين الزملاء. نفتخر بجذورنا المتنوعة ونؤمن بأن كل فرد يضيف طابعًا خاصًا للفريق وأجواء العمل. نهتم بتطوير الموظفين ونحرص دائمًا على مشاركة الإنجازات والنجاحات الصغيرة والكبيرة مع الجميع.
المهام والمسؤوليات
- تحضير وتقديم الأطباق بجودة عالية (للطهاة ومساعدي الشيف).
- استقبال الضيوف بابتسامة دافئة وخدمة راقية داخل قاعات الطعام والمقاهي (للنادل/النادلة والباريستا).
- تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة بإتقان.
- متابعة طلبات الحجز وتأكيدها بدقة (لموظفي الحجز).
- مساعدة الضيوف في نقل الأمتعة وإرشادهم (للبواب ومساعد الفندق).
- الحفاظ على نظافة أماكن العمل والمعايير الصحية في جميع الأوقات.
- التعاون مع أعضاء الفريق لتقديم تجربة ضيافة لا تنسى للزوار.
- التفاعل مع الضيوف والاستجابة السريعة لأي احتياجات أو استفسارات.
- الالتزام بسياسات وإجراءات الفندق أو المطعم والدعم في حل أي مشكلات طارئة.
المؤهلات المطلوبة
- خبرة سابقة ذات صلة في أحد القطاعات المذكورة (المطاعم أو الفنادق).
- مهارات تواصل ممتازة، والقدرة على التعامل مع مختلف الجنسيات والخلفيات.
- مستوى جيد في اللغة الإنجليزية.
- تواجد داخل دولة الإمارات العربية المتحدة حاليًا.
- استعداد للعمل بنظام الورديات أو في عطلات نهاية الأسبوع (حسب دور العمل).
مميزات إضافية:
- الإلمام بلغات أخرى يعتبر ميزة.
- خبرة في التعامل مع أنظمة الحجز الإلكترونية أو برامج النقطة البيعية (POS) تعطيك أفضلية.
لا تستوفي كل المتطلبات؟ لا بأس — نود سماعك على أي حال!
المزايا والفوائد
- راتب شهري تنافسي يتراوح بين 3500 و5500 درهم إماراتي.
- رسوم خدمة ومكافآت أداء دورية.
- سكن ووجبات مجانية لجميع الموظفين.
- بيئة عمل ودودة ومتنوعة تدعم التطور المهني.
- فرص تدريب وانتقال وظيفي داخل المؤسسة.
- أيام راحة وساعات عمل مرنة حسب الدور.
هنا ستجد دعمًا حقيقيًا من الإدارة والزملاء، ومساحة لصنع بصمتك في كل يوم. إذا كنت تبحث عن فرصة تفتح لك أبواب النمو في مجال الضيافة، فقد وجدت ضالتك.
أسئلة ونصائح شائعة في المقابلات
لمساعدتك على الاستعداد والشعور بالثقة، إليك بعض الأسئلة التي قد تواجهها أثناء عملية المقابلة لهذا الدور.
- حدثني عن دورك السابق في مجال الضيافة، وما هي المهام التي كنت تتحملها يوميًا؟
- كيف تتعامل مع ضيف غير راضٍ عن الخدمة أو الطعام؟ صِف موقفًا واجهته وما الخطوات التي اتبعتها.
- هل لديك خبرة في العمل على أنظمة الحجز الإلكترونية أو نقاط البيع (POS)؟ كيف استخدمتها في مواقف سابقة؟
- صِف بالتفصيل كيف تضمن النظافة والالتزام بمعايير الصحة والسلامة في مكان العمل، خاصة خلال أوقات الذروة.
- حدثنا عن المرة التي اضطررت فيها للتواصل مع أشخاص من خلفيات أو لغات مختلفة. كيف تمكنت من إيصال الخدمة أو التعامل بفعالية؟
- كيف تتعامل مع ضغط العمل، خاصة خلال مواعيد الذروة أو الفعاليات الكبرى؟
- إذا تم نقلك فجأة لمساعدة قسم آخر (مثلاً من المطبخ إلى خدمة الضيوف)، كيف ستتأقلم وتنجز المهام المطلوبة؟
- ما هي الخطوات التي تتبعها للتأكد من دقة الطلبات أو الحجوزات وتقليل احتمالية الوقوع بالأخطاء؟
- هل لديك أمثلة للطريقة التي تعاونت بها مع زملائك لتقديم تجربة ضيافة مميزة لضيوف سابقين؟
- ما الذي يحفزك لتقديم مستوى استثنائي من الخدمة يوميًا؟ وما الذي يجعلك تستمتع بالعمل في هذا المجال؟
- في رأيك، ما الصفات الأساسية التي تجعل الموظف ناجحًا في بيئة عمل متنوعة مثل البيئة لدينا؟
- كيف تضمن دائماً الترحيب الحار بالضيوف مع الحفاظ على الاحترافية حتى في نهاية يوم عمل طويل؟
- إذا طُلب منك العمل بنظام ورديات متغيرة أو في عطلات نهاية الأسبوع، كيف ستنظم وقتك للحفاظ على التوازن بين العمل والحياة الشخصية؟
- ما الذي يجذبك للعمل معنا