حول الدور: المسؤوليات والمهارات والمتطلبات
هل تبحث عن فرصة لتكون جزءًا من فندق ومنتجع فاخر في قلب جميرا، دبي؟ نحن حالياً نبحث عن مواهب نشيطة وحقيقية للانضمام إلى فريقنا الرائع في أكثر من دور مميز: شيف كوميس، أمين صندوق، نادل أو نادلة، مساعد مطبخ وباريستا. إذا كنت تتطلع للعمل في بيئة لا تقتصر على الروتين اليومي، بل تحتفل بأصالة الضيافة ودفء العمل بروح الفريق — فهذا المكان ينتظرك! رواتبنا تنافسية، ونقدم حزمة مزايا شاملة تجعل من تجربتك المهنية معنا نقطة فارقة في مسارك.
لمحة عن الفندق والمنتجع
وسط أجواء جميرا الراقية وبخطوات من البحر، ينبض فريقنا الحيوي بالحماس وحب الضيافة. هنا لا أحد يعمل بمفرده؛ نحن نحب التعاون، نحتفل بإنجازاتنا، ونمنح كل فرد مساحة ليبدع ويتطور. يومك في الفندق لن يكون مجرد يوم عمل، بل فرصة حقيقية لتتعلم من أفضل المحترفين في المجال. لدينا عادة جميلة باستراحة القهوة، حيث نشارك القصص والضحكات مهما كان ازدحام جدول العمل.
المهام والمسؤوليات
- إعداد وتجهيز المأكولات تحت إشراف الطهاة (للشيف كوميس ومساعد المطبخ)
- استقبال الضيوف بابتسامة حقيقية وتقديم أفضل تجربة ممكنة (للنادل/النادلة)
- العناية بتفاصيل تقديم المشروبات الساخنة والباردة بإبداع (للباريستا)
- متابعة النقدية والفواتير بدقة وشفافية (لأمناء الصندوق)
- الحفاظ على نظافة وسلامة منطقة العمل دائمًا
- التعاون مع الفريق لضمان سلاسة وفعالية تقديم الخدمات
- الاستجابة السريعة لاحتياجات الضيوف وحل أي مشكلات طارئة
- دعم الزملاء في الفترات المزدحمة والعمل بانفتاح ومرونة
المؤهلات المطلوبة
المهارات الأساسية:
- التواجد حالياً داخل دولة الإمارات (شرط أساسي)
- خبرة سابقة أو شغف صادق بالعمل في القطاع الفندقي أو المطاعم
- القدرة على العمل بنظام الورديات، وساعات مرنة
- مستوى جيد من اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثًا)
- روح العمل الجماعي والمرونة في التعامل مع الضغوط
- انتباه للتفاصيل وحب التعلم السريع
مميزات إضافية:
- خبرة عملية بفنادق أو مطاعم 4 أو 5 نجوم
- معرفة مسبقة بأنظمة نقاط البيع أو مهارات إعداد القهوة المتقدمة
- أكثر من لغة أجنبية
لا تستوفي كل المتطلبات؟ لا بأس — نود التعرف عليك وسماع قصتك!
المزايا والفوائد
- رواتب تنافسية ضمن نطاق 2000 – 4000 درهم إماراتي شهريًا
- تأشيرة إقامة، التأمين الطبي، والوجبات اليومية لكل مناوب
- سكن مريح قريب من الفندق
- تدريبات مستمرة وفرص صعود داخل المؤسسة
- فريق يُقدّر المواهب ويعزز أجواء الاحترام والدعم
- فعاليات ترفيهية وجو عمل متعاون ينعكس على الجميع
هنا ستشعر أنك في البيت، وستحصل دومًا على التشجيع لتتطور وتحقق ما تصبو إليه. إذا كنت تبحث عن بداية جديدة أو نقلتك المهنية التالية، نحن بانتظارك!
أسئلة ونصائح شائعة في المقابلات
لمساعدتك على الاستعداد والشعور بالثقة، إليك بعض الأسئلة التي قد تواجهها أثناء عملية المقابلة لهذا الدور.
- حدثني عن خبرتك السابقة في مجال الفنادق أو المطاعم، وما هو الدور الذي استمتعت به أكثر ولماذا؟
- كيف تتعامل مع ساعات العمل المرنة أو نظام الورديات، وما هي استراتيجيتك للتكيف مع تغير أوقات العمل؟
- إذا كنت تشغل منصب شيف كوميس أو مساعد مطبخ، كيف تتعامل مع الضغط أثناء أوقات الذروة؟ اعطِ مثالًا على موقف نجحت فيه في تقديم جودة عالية بسرعة.
- كمساعد مطبخ أو شيف كوميس، ما الإجراءات التي تتبعها لضمان النظافة والسلامة في منطقة العمل؟
- إذا كنت باريستا، ما أهم عنصر تعتقد أنه يميّز مشروب القهوة الرائع، وكيف تبتكر في تزيين المشروبات؟
- في حالة كنت أمين صندوق، شاركنا موقفًا اضطررت فيه لحل مشكلة في الفواتير أو اختلاف في النقدية وكيف تصرّفت؟
- ماذا تفعل إذا كان أحد الزبائن غير راضٍ عن الخدمة؟ صف خطواتك في معالجة هذا الموقف.
- كيف تساهم في نشر الروح الإيجابية بين الفريق خاصة في الأوقات المزدحمة أو الصعبة؟
- إذا كان أحد الزملاء يواجه تحديًا أثناء المناوبة، كيف تدعمه أو تساعده؟
- كيف تساعد مهاراتك في اللغة الإنجليزية في خدمة الضيوف وتعزيز تجربتهم؟
- على ماذا تركز أكثر: رضا الضيف أم سرعة الخدمة؟ ولماذا؟
- ما الشيء الذي يحفزك يوميًا على الحضور إلى عملك في مجال الضيافة؟
- هل هناك موقف تعلمت فيه درسًا مهمًا أثناء العمل وتود مشاركته معنا؟
- كيف تتعامل مع التنوع الثقافي في المكان خاصة عند العمل ضمن فريق متعدد الجنسيات؟