حول الدور: المسؤوليات والمهارات والمتطلبات
هل تبحث عن بداية قوية في مجال الضيافة أو تتطلع إلى تطوير مهاراتك في أجواء عمل حيوية وعصرية؟ مطعم "تاستي كورنر" الشهير في قلب أبراج بحيرات جميرا (JLT) يفتح أبوابه لاستقبال مواهب جديدة! مجموعة متنوعة من الوظائف تنتظرك، سواء كنت خريجًا جديدًا يطمح لاكتساب الخبرة أو لديك سنوات من العمل في هذا القطاع. هنا ستجد فرصة حقيقية لتترك بصمتك وتكون جزءًا من فريق يقدّر كل مساهمة ويؤمن بأهمية كل دور.
لمحة عن الشركة
"تاستي كورنر" ليس مجرد مطعم — هو مكان يجمع أشخاصًا يحبون النكهات الطازجة والأوقات الممتعة معًا. ما يميز فريقنا هو الروح العائلية التي نشعر بها كل يوم: ستجد زملاء يدعمونك، قائدين يشجعونك على التطور، وسياسة باب مفتوح لكل فكرة واقتراح جديد. نفتخر بأننا نمنح مساحة للنمو والتعلم حتى في أكثر الأوقات ازدحامًا، ونحتفل سويًا بكل نجاح صغير أو كبير. إذا كنت تقدّر بيئة مرنة وديناميكية حيث يحتضن الجميع شغفك وطاقتك، قد يكون تاستي كورنر هو محطتك القادمة!
المهام والمسؤوليات
- الإشراف اليومي على سير العمل داخل المطعم لضمان رضا الضيوف وسلاسة التشغيل (لمشرف المطعم)
- استقبال الطلبات وتسجيلها بدقة وإصدار الفواتير (لأمين الصندوق)
- الإشراف على ترتيب ونظافة صالة الطعام والمناطق المشتركة وتوجيه الفريق للحفاظ على أعلى معايير النظافة (كبير عمالة منزلية)
- تحضير الشيشة (الأرجيلة) بكفاءة وتقديمها للزبائن وفق الطلب مع مراعاة المهارات الخاصة بالتعامل مع الضيوف (صانع الشيشة)
- مساعدة الطهاة في تحضير وتجهيز المكونات، والمشاركة في أعمال المطبخ اليومية (مساعد مطبخ)
- التعاون مع جميع أفراد الفريق للمساهمة في خلق تجربة ضيافة مميزة لكل زائر
المؤهلات المطلوبة
- رغبة حقيقية في العمل بروح الفريق وروح المبادرة
- القدرة على التواصل بوضوح مع الزملاء والعملاء
- التحمل الجيد لضغوط العمل، خاصة خلال ساعات الذروة
- للمتقدمين لمناصب الشيشة أو مشرف المطعم: خبرة سابقة في مجال الضيافة أو في نفس الدور تعتبر ميزة
- للوظائف الأخرى: نقبل حديثي التخرج والمتطلعين لبداية مهنية قوية
- القدرة على التواجد والعمل داخل الإمارات العربية المتحدة (التقديم متاح فقط للمقيمين)
مميزات إضافية:
- إجادة اللغة الإنجليزية تعتبر إضافة رائعة
- مرونة في ساعات العمل وتوفر الاستعداد للعمل بنظام الورديات
لا تستوفي كل المتطلبات؟ لا بأس — نود سماعك على أي حال!
المزايا والفوائد
- تأشيرة إقامة مجانية وتسهيلات قانونية
- توفير السكن والمواصلات لمن يحتاجها من أعضاء الفريق
- راتب شهري منافس بين 3500 و5500 درهم إماراتي بحسب المنصب والخبرة
- بيئة عمل حيوية جدًا تضمن التعلم والتطور بشكل يومي
- فرص للترقي الوظيفي والنمو مع توسع المطعم
- ساعات عمل مرنة، مع وجود دعم من الإدارة وزملاء متعاونين
نحن نؤمن أن العمل يجب أن يكون تجربة ودية ملهمة، لا مجرد وظيفة. إذا كنت تطمح لإحداث فرق حقيقي في عالم الضيافة، مكانك معنا في "تاستي كورنر"!
أسئلة ونصائح شائعة في المقابلات
لمساعدتك على الاستعداد والشعور بالثقة، إليك بعض الأسئلة التي قد تواجهها أثناء عملية المقابلة لهذا الدور.
- صف لنا موقفًا ساعدت فيه على ضمان رضا الضيوف أثناء ضغط العمل أو خلال ساعات الذروة. كيف تعاملت مع الموقف وما كانت النتيجة؟
- كيف تتأكد من دقة تسجيل الطلبات وإصدار الفواتير إذا عملت كأمين صندوق؟ ما هي الأدوات أو الأساليب التي تعتمد عليها لتفادي الأخطاء؟
- إذا كنت مشرف مطعم، كيف تلهم وتوجه فريقك لضمان تنفيذ المهام بفاعلية وخاصة في الأوقات الأكثر ازدحامًا؟
- هل لديك خبرة سابقة في تحضير الشيشة أو التعامل مع الضيوف بهذا الخصوص؟ صف لنا خطواتك لضمان تجربة مميزة للضيف.
- ما الاستراتيجيات التي تستخدمها للحفاظ على نظافة وترتيب صالة الطعام والمناطق المشتركة عند الإشراف على فريق الخدمة أو أعمال النظافة؟
- في حال وجود نزاع أو سوء تفاهم بين أحد أعضاء الفريق وأحد الضيوف، كيف تتعامل مع الموقف لضمان الحفاظ على رضا الجميع؟
- كيف توازن بين العمل الجماعي وتنفيذ مهامك الفردية ضمن فريق متنوع، خاصة في بيئة عمل ديناميكية كالتي وصفتها؟
- أخبرنا كيف تتعامل مع المهام الجديدة أو التي لم تسبق لك تجربتها، وما الخطوات التي تتبعها للتعلم السريع وإضافة قيمة للفريق.
- برأيك ما الصفات أو القيم التي تميز بيئة عمل ناجحة في قطاع الضيافة، وكيف تعكس هذه القيم في عملك اليومي؟
- حدثنا عن موقف اقترحت فيه فكرة أو تحسين وساهمت في تطوير تجربة الضيوف أو تحسين العمليات اليومية بالمطعم.
- هل تجد سهولة في التواصل والتعبير عن أفكارك مع زملائك ومديريك؟ كيف تتعامل مع التوجيهات أو الملاحظات؟
- إذا كان عليك العمل بنظام الورديات، كيف تدير طاق