حول الدور: المسؤوليات والمهارات والمتطلبات
هل تبحث عن خطوة جديدة في مسيرتك المهنية داخل قطاع الضيافة؟ إذا كنت شغوفًا بالإدارة وتحب أجواء العمل الديناميكية، فهذه فرصتك للانضمام إلى فريق مطعم جديد كليًا في قلب دبي مارينا. نحن لا نقدم مجرد وظيفة تقليدية، بل تجربة مليئة بالتحديات والفرص لتترك بصمتك في مطعم يُتوقع له أن يكون وجهة مميزة في المنطقة. إذا كنت تبحث عن استقرار مالي، بيئة عمل محفزة، ومكان يُقدّر جهودك، ربما تكون هذه هي الخطوة التالية التي تنتظرها.
لمحة عن المطعم
نحن مطعم ناشئ نؤمن أن النجاح يبدأ بفريق متحمّس ومتعاون. روحنا عائلية ومرنة، نحتفي بالاختلاف ونرحب بالأفكار الجديدة مهما كانت صغيرة. فريقنا يضم أشخاصًا من خلفيات متنوعة، وهو ما يجعلنا نخلق بيئة عمل دافئة وحيوية، حيث يضحك الجميع معًا في أوقات الاستراحة، ويدعم بعضهم بعضًا وقت الضغط. نحب الاحتفاء بالإنجازات الصغيرة والكبيرة، ولن تجد عندنا مكانًا للروتين أو الجمود.
المهام والمسؤوليات
- متابعة وتنظيم جداول عمل الموظفين الإداريين ومتابعة حضورهم.
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم والتأكد من سير العمل بسلاسة.
- التنسيق بين الأقسام المختلفة لضمان رضا العملاء والتزام الجميع بالمعايير.
- التعامل مع الاستفسارات والشكاوى الإدارية، وإيجاد حلول عملية وسريعة.
- إعداد التقارير الإدارية الدورية ورفعها للإدارة العليا.
- دعم عمليات التوظيف والتدريب للكوادر الجديدة.
- المشاركة في تطوير سياسات وإجراءات العمل الداخلية بما يواكب رؤيتنا.
المؤهلات المطلوبة
- خبرة سابقة في مجال الإدارة داخل قطاع الضيافة أو المطاعم (حتى لو قليلة، الحماس يعوّض كثيرًا!).
- مهارات تواصل قوية باللغتين الإنجليزية والعربية.
- القدرة على العمل ضمن فريق متنوع والاستجابة للضغوط بروح إيجابية.
- مهارات تنظيم عالية واهتمام بالتفاصيل.
- تواجد حالي داخل دولة الإمارات (سواء إقامة أو زيارة).
- إلمام جيد ببرامج إدارة العمل المكتبي (Microsoft Office أو ما يماثله).
مميزات إضافية:
- خبرة في مطاعم دبي أو بيئة عمل متعددة الجنسيات.
- القدرة على بدء العمل فورًا.
لا تستوفي كل المتطلبات؟ لا بأس — نود سماعك على أي حال!
المزايا والفوائد
- راتب شهري تنافسي يبدأ من 4000 درهم إماراتي.
- إقامة مجانية أو بدل سكن مميز.
- بدل مواصلات للمساعدة في الوصول إلى العمل بسهولة.
- تعويض عن ساعات العمل الإضافية.
- إجازة سنوية مدفوعة وراحة تضمن إعادة شحن طاقتك.
- تأشيرة إقامة رسمية ودعم كامل في إجراءات التوظيف.
- بيئة عمل ودية، فرص للتعلم والتطور، وفريق يقدّر مساهمتك.
هنا لن تكون مجرد موظف، بل جزء من أسرة متحمسة تنمو معًا. إذا كنت تبحث عن عمل يجمع بين الاستقرار والطموح، سيكون هذا المطعم مكانك المناسب!
أسئلة ونصائح شائعة في المقابلات
لمساعدتك على الاستعداد والشعور بالثقة، إليك بعض الأسئلة التي قد تواجهها أثناء عملية المقابلة لهذا الدور.
- حدثني عن تجربتك السابقة في إدارة العمليات اليومية داخل مطعم أو فندق. ما هي أكثر التحديات التي واجهتها، وكيف تعاملت معها؟
- كيف تقوم بتنظيم جداول عمل الموظفين وضمان التزام الجميع بالحضور في ظل تغيرات مفاجئة أو ضغط العمل؟
- عند مواجهة شكوى إدارية من أحد الموظفين أو العملاء، ما الخطوات التي تتبعها لحل المشكلة بشكل سريع وفعّال؟
- هل سبق لك كتابة تقارير إدارية دورية أو رفع تقارير للإدارة العليا؟ صف لنا أسلوبك في إعداد ومتابعة هذه التقارير.
- كيف تضمن التنسيق الفعّال بين أقسام المطعم المختلفة لتحقيق تجربة عملاء مميزة؟
- ما مدى إلمامك ببرامج إدارة العمل المكتبي مثل Microsoft Office؟ هل يمكنك إعطاء أمثلة على مهام أنجزتها باستخدام هذه الأدوات؟
- إذا انضم إلى الفريق موظف جديد من خلفية ثقافية مختلفة، كيف تساعده على الاندماج بسرعة ضمن بيئة العمل؟
- صف لنا موقفًا تطلب منك اتخاذ قرارات سريعة تحت ضغط. كيف حافظت على إيجابيتك وروح الفريق؟
- ما الذي يحفزك أكثر في بيئة عمل ناشئة وسريعة التغيّر مثل مطعم جديد في دبي مارينا؟
- كيف تتعامل مع زميل يواجه صعوبة في الالتزام بالمعايير أو المواعيد النهائية؟
- ما الذي يجذبك للعمل في فريق يحتفي بالإنجازات الصغيرة والكبيرة ويشجع على تبادل الأفكار؟
- في رأيك، ما أهم مهارة شخصية يجب أن يتحلى بها مدير في قطاع الضيافة الناشئ ولماذا؟
- هل لديك القدرة على البدء الفوري في العمل؟ وما التحديات المتوقعة بالنسبة لك في الانتقال أو التأقلم السريع؟
- ماذا تعني لك كلمة "النجاح" ضمن فريق عمل عائلي ومتعدد الثق